Fabes con pulpo

Fabes con pulpo

4.8 151 valoraciones

Prep. 15min

Total 45min

6 raciones

Ingredientes

de langostinos crudos sin pelar
200 g
de aceite de oliva
80 g
de agua
500 g
de cebolla en cuartos
200 g
dientes de ajo
2
de zanahoria en trozos
50 g
de pimiento verde
60 g
de pimentón
1 - 2 cucharaditas
de pulpo cocido en rodajas de 1 cm
500 g
de fabes cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
800 g
hoja de laurel seca
1
de pimienta molida
1 pellizco
de sal
1 cucharadita
de caldo de pescado
200 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 457 kcal / 1915 kJ

Proteína 40.5 g

Grasa 16.1 g

Carbohidratos 37.5 g

Fibra 7.6 g

Grasa saturada 2.6 g

Sodio 1083.8 mg

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