Lubinas de ración en papillote para dos

Lubinas de ración en papillote para dos

4.3 57 valoraciones
Prep. 5min
Total 30min
2 raciones

Ingredientes

  • de tomate maduro pelado y en trozos
    100 g
  • de perejil fresco
    2 ramitas
  • diente de ajo
    1
  • de pimienta molida
    2 pellizcos
  • de sal
    1 cucharadita
  • aceitunas verdes sin hueso
    10
    10 aceitunas negras sin hueso
  • de aceite de oliva
    1 cucharada
  • lubinas enteras (de 300 g) sin escamas y sin vísceras
    2
  • de agua
    500 g
  • de verduras variadas en trozos (brócoli, zanahoria, judías verdes, etc.)
    400 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 274 kcal / 1148 kJ
Proteína 35.73 g
Grasa 10.3 g
Carbohidratos 9.78 g
Fibra 9.95 g

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