Lubina en salsa de salmorreta

Lubina en salsa de salmorreta

4.6 73 valoraciones
Prep. 10min
Total 25min
4 raciones

Ingredientes

  • lubinas (750 g c/u entera) en filetes
    2
  • de pimienta molida
    4 pellizcos
  • ñoras (sin tallo y sin pepitas)
    2
  • de aceite de oliva virgen extra
    50 g
  • dientes de ajo
    2
  • de tomate frito
    50 g
  • pastilla de caldo de pescado
    ½
  • de agua
    150 g
  • de vinagre de jerez
    1 cucharada
  • de perejil fresco picado
    1 cucharadita

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 325 kcal / 1361 kJ
Proteína 41.13 g
Grasa 17.34 g
Carbohidratos 1.31 g
Fibra 0.27 g

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