Sopa con albondiguillas

Sopa con albondiguillas

3.8 111 valoraciones

Prep. 20min

Total 45min

6 raciones

Ingredientes

Albondiguillas

diente de ajo
1
de perejil fresco (solo las hojas)
4 ramitas
de pan de molde en trozos
2 rebanadas
de carne picada
250 g
huevo
1
de pimienta molida
1 - 2 pellizcos
de canela molida
1 pellizco
de nuez moscada molida
1 pellizco
de sal
1 - 2 pellizcos

Sopa

de jamón curado en dados
120 g
de patatas en trozos
400 g
de agua
1000 g
de aceite de oliva
40 g
de cebolla en trozos
150 g
diente de ajo
1
huevos envueltos en film transparente
3

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 391 kcal / 1635 kJ

Proteína 18.61 g

Grasa 28.08 g

Carbohidratos 15.99 g

Fibra 1.87 g

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