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Bacalao fresco con crema de huevo
Prep. 15min
Total 30min
6 raciones
Ingredientes
-
de cebolla en cuartos200 g
-
de pimiento verde en trozos200 g
-
de aceite de oliva virgen extra50 g
-
de lomo de bacalao fresco salpimentados1000 g
-
huevos4
-
de pan rallado2 cucharadas
-
de leche100 g
-
de queso mozzarella50 g
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta negra molida1 pellizco
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
336 kcal /
1406 kJ
Proteína
38.85 g
Grasa
16.67 g
Carbohidratos
7.75 g
Fibra
7.7 g
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