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Macarrones con alcachofas, jamón y ricota salada
Prep. 10min
Total 30min
4 raciones
Ingredientes
-
de queso ricota salado40 g
-
de chalota30 g
-
de aceite de oliva virgen extra20 g
-
de jamón de York en dados (1-2 cm)200 g
-
de alcachofas congeladas en cuartos200 g
-
de agua750 g
-
de sal1 ½ cucharaditas
-
de pimienta recién molida1 pellizco
-
de macarrones350 g
-
de perejil fresco picado1 cucharada
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
464 kcal /
1941 kJ
Proteína
21.8 g
Grasa
11.7 g
Carbohidratos
65.2 g
Fibra
5.3 g
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