Macarrones con alcachofas, jamón y ricota salada

Macarrones con alcachofas, jamón y ricota salada

3.6 32 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

4 raciones

Ingredientes

40 g de queso ricota salado

40 g de queso feta
30 g de chalota
20 g de aceite de oliva virgen extra
200 g de jamón de York en dados (1-2 cm)
200 g de alcachofas congeladas en cuartos
750 g de agua
1 ½ cucharaditas de sal
1 pellizco de pimienta recién molida
350 g de macarrones
1 cucharada perejil fresco picado

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 21.8 g

Calorías 1941 kJ / 464 kcal

Grasa 11.7 g

Fibra 5.3 g

Carbohidratos 65.2 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cocina italiana 80 Recetas
España

También podría gustarte...

Huevos a la florentina

40min

Pescadilla al vapor con espinacas y salsa

30min

Salmonetes en papillote con guarnición de verduras

25min

Bacalao con espinacas y zanahoria

50min

Solomillo de cerdo con arroz, judías y brócoli

30min

Guiso de judías blancas con acelgas y maíz para dos

45min

Rape a la jardinera

40min

Guiso de invierno

40min

Ensalada de kiwi y gambas

15min

Albóndigas de pavo con mozzarella y salsa de tomate con berenjenas

35min

Sepia asada y guisantes con jamón

40min

Ensalada de patata y pepino

40min