Sepia asada y guisantes con jamón

Sepia asada y guisantes con jamón

4.4 34 valoraciones

Prep. 20min

Total 40min

4 raciones

Ingredientes

Sepia asada

1000 g de sepia (2 unidades de 500 g c/u)
2 dientes de ajo
40 g de aceite de oliva virgen extra
40 g de brandy
1 cucharadita de sal

Guisantes con jamón

200 g de cebolla en cuartos
50 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para servir)
400 g de guisantes congelados
100 g de agua
½ cucharadita de sal
100 g de jamón curado en dados

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 57.3 g

Calorías 2211 kJ / 529 kcal

Grasa 27.56 g

Fibra 5.65 g

Carbohidratos 12.96 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Asados con guarnición 12 Recetas
España

También podría gustarte...

Conejo con ciruelas

45min

Judías verdes con bacalao y pimientos

50min

Bacalao encebollado con judías verdes crujientes

40min

Pescadilla al vapor con espinacas y salsa

30min

Cintas de espinacas con trigueros y salsa de yogur

45min

Rape al limón con anchoas

25min

Tortillas a la francesa rellenas de pisto lucense

30min

Ensaladilla con salsa de aguacate

1h

Macarrones con alcachofas, jamón y ricota salada

30min

Ensalada de jamón de York, quesos y aguacate

15min

Tallarines con berberechos en salsa de vino rosado

1h

Bacalao con salsa de mango

30min