Sardinas a la sal

Sardinas a la sal

3.2 60 valoración

Prep. 10min

Total 40min

4 raciones

Ingredientes

2000 g de sal gorda
1000 g de sardinas frescas enteras con cabeza, escamas y tripa
8 - 10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
150 g de aceite de oliva
20 g de zumo de limón (el zumo de medio limón)
700 g de agua
500 g de patatas de guarnición enteras (lavadas con piel)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 27 g

Calorías 1673 kJ / 400 kcal

Grasa 24 g

Fibra 2.1 g

Carbohidratos 19 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

100 recetas económicas 100 Recetas
España

100 recetas económicas 99 Recetas
México

Revista Thermomix nº 154 35 Recetas
España

También podría gustarte...

Dorada a la sal

Dorada a la sal

35min

Sardinas en papillote

Sardinas en papillote

25min

Sangría sin alcohol

Sangría sin alcohol

5min

Filetes de sardina con patatas, jamón y salsa de tomate

Filetes de sardina con patatas, jamón y salsa de tomate

45min

Rollitos de fletán al vapor con crema de guisantes

Rollitos de fletán al vapor con crema de guisantes

25min

Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil

Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil

40min

Sándwich de nata

Sándwich de nata

8h

Almejas a la sidra

Almejas a la sidra

15min

Lubina en salsa de salmorreta

Lubina en salsa de salmorreta

25min

Dorada a la catalana

Dorada a la catalana

30min

Champiñones con jamón y gambas

Champiñones con jamón y gambas

20min

Sepia al ajillo

Sepia al ajillo

25min