Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 150 g de cebolla cortada en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 100 g de tomate triturado en conserva
- 500 g de calamares frescos en trozos
-
100
g de brandy
o 100 g de vino blanco - 3 bolsas de tinta de calamar disueltas en un poco de agua
- 640 g de caldo de pescado
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 pellizco de hebras de azafrán
- 320 g de fideos de fideuá
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 496 kcal / 2074 kJ
- Proteína
- 28.3 g
- Grasa
- 15.12 g
- Carbohidratos
- 61.72 g
- Fibra
- 4.85 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Pasta con chipirones y setas al ajillo
25min
Tallarines en negro con sepia
30min
Arroz negro con calamares (HESTAN CUE)
40min
Arroz meloso negro de sepia con pimientos amarillos
1h 15min
Arroz negro de chipirones con verduras
1h 20min
Arroz negro cremoso con calamares
40min
Arroz con calamares en su tinta
30min
Fideuá con pollo y langostinos
30min
Fideuá negra de sepia y gambas XXL
1h 20min
Arroz con sepia y cigalas
1h
Arroz con rape y gambas
30min
Arroz negro con gambones y sepia
45min