Huevos rotos con patatas y gulas

Huevos rotos con patatas y gulas

3.4 301 valoraciones

Prep. 15min

Total 30min

4 raciones

Ingredientes

600 g de patatas
1 cucharadita de sal
100 g de agua
100 g de aceite de oliva virgen extra
1 guindilla roja seca (sin pedúnculo ni semillas)
5 huevos a temperatura ambiente
250 g de gulas
½ cucharadita de pimentón

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 448 kcal / 1876 kJ

Proteína 17.4 g

Grasa 321.9 g

Carbohidratos 23.2 g

Fibra 2.6 g

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