Huevos rotos con patatas y angulas de surimi

Huevos rotos con patatas y angulas de surimi

3.4 320 valoraciones

Prep. 15min

Total 30min

4 raciones

Ingredientes

600 g de patatas
1 cucharadita de sal
100 g de agua
100 g de aceite de oliva virgen extra
5 huevos a temperatura ambiente
1 guindilla roja seca (sin pedúnculo ni semillas)
250 g de angulas de surimi
½ cucharadita de pimentón

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 17.4 g

Calorías 1876 kJ / 448 kcal

Grasa 321.9 g

Fibra 2.6 g

Carbohidratos 23.2 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Food truck 83 Recetas
España

También podría gustarte...

Lacón con cachelos

30min

Arroz con atún

25min

Huevos rotos con patatas y jamón

30min

Arroz con angulas de surimi y gambones

35min

Fideuá con pollo y langostinos

30min

Arroz estilo pizza

50min

Macarrones con atún

30min

Macarrones a la carbonara

25min

Pasta rápida al gusto

25min

Tosta de jamón y angulas de surimi

20min

Macarrones con tomate y chorizo XXL

45min

Angulas de surimi al estilo tradicional

25min