Conejo guisado

Conejo guisado

4.1 79 valoraciones

Prep. 15min

Total 30min

4 raciones

Ingredientes

de cebolla en cuartos
200 g
de aceite de oliva virgen extra
70 g
de pan del día anterior
1 rebanada
conejo entero en trozos (1000-1200 g)
1
de sal
4 pellizcos
de pimienta negra molida
4 pellizcos
dientes de ajo
2
de pimentón picante
½ cucharadita
de perejil fresco
2 ramitas
de vino blanco
200 g
hoja de laurel seca
1
de romero seco desmenuzado
1 pellizco

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 451 kcal / 1886 kJ

Proteína 39.3 g

Grasa 30.4 g

Carbohidratos 5.2 g

Fibra 1 g

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