Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Carcamusas de Toledo
Prep. 10min
Total 45min
6 raciones
Ingredientes
-
de cebolla en trozos100 g
-
de aceite de oliva70 g
-
de tomate triturado en conserva400 g
-
de jamón ibérico en dados150 g
-
de chorizo en rodajas150 g
-
de magro de cerdo en trozos800 g
-
de sal½ cucharadita
-
de pimienta negra molida1 pellizco
-
de orégano seco½ cucharadita
-
50 g de brandyde vino blanco50 g
-
de guisantes congelados150 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
358 kcal /
1495 kJ
Proteína
37.28 g
Grasa
20.74 g
Carbohidratos
5.44 g
Fibra
2.14 g
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