Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 60 g de parmesan, coupé en morceaux
- 50 g d'échalotes, coupées en deux
- 15 g de gingembre frais
- 20 g d'huile d'olive
- 500 g de filets de poisson blanc
- 6 pincées de sel
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu
- le jus d'un citron jaune
- 250 g de petit épeautre
- 700 g d'eau
- 400 g de courge butternut
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 3117.5 kJ / 763.3 kcal
- Proteína
- 39.3 g
- Carbohidratos
- 84.8 g
- Grasa
- 29.5 g
- Grasa saturada
- 12.3 g
- Fibra
- 15 g
- Sodio
- 1144 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Sarrasin avec champignons
25min
Curry de légumes (chou-fleur, courge, patate douce et panais)
1h 5min
Riz pilaf aux courgettes, chèvre frais et menthe
25min
Polenta crémeuse aux épinards
35min
Crumble épicé de légumes
1h 15min
Risotto aux champignons
30 min
Polenta crémeuse au bleu et aux épinards
25min
Risotto d’épeautre au zaatar, filet de dinde mariné à l’ail, citron et gingembre
1h 15min
Polenta crémeuse, champignons et viande des Grisons
30 min
Dahl de lentilles corail, carottes, pois chiches et épinards
30 min
Gratin de butternut et polenta au comté
1h 10min
Crozotto à la butternut, poireau et beaufort
30 min