Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Risotto d'épeautre et poisson mariné
Prep. 10min
Total 1h
4 portions
Ingredientes
-
60 g de parmesan coupé en morceaux
-
50 g d'échalotes coupées en deux
-
15 g gingembres frais
-
20 g d'huile d'olive
-
500 g de filets de poisson blanc
-
6 pincées de sel
-
3 pincées de poivre fraîchement moulu
-
le jus d'un citron jaune
-
250 g de petit épeautre
-
700 g d'eau
-
400 g de courge butternut
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
1144 mg
Proteína
39.3 g
Calorías
3117.5 kJ /
763.3 kcal
Grasa
29.5 g
Fibra
15 g
Grasa saturada
12.3 g
Carbohidratos
84.8 g
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Thermomix® et moi - n°36
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Francia
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