Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Soupe de betterave, toast aux oignons caramélisés
Prep. 10min
Total 50min
4 portions
Ingredientes
-
50 g de sucre roux
-
20 g de vinaigre de vin rouge20 g de vinaigre balsamique
-
1 - 2 pincées de sel
-
20 g de beurre
-
50 g d'oignon rouge coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
25 g d'huile d'olive
-
500 g de betteraves cuites coupées en morceaux
-
350 - 400 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes
-
1 - 2 pincées de thym déshydraté
-
4 tranches de pain4 tranches de baguette
-
60 - 80 g de fromage à pâte persillée (bleu) coupé en morceaux
-
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
1 c. à soupe de jus de citron
-
1 c. à soupe de cerneaux de noix concassées
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
388.5 mg
Proteína
8.1 g
Calorías
1703.5 kJ /
407.1 kcal
Grasa
25.6 g
Fibra
5.2 g
Grasa saturada
12.2 g
Carbohidratos
39.1 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Thermomix® et moi n°35
46 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Crème de brocoli, avoine et noisettes
55min
Velouté de potiron, vermicelles et parmesan
50min
Gaspacho de carotte
1h 40min
Velouté de mâche et panais
30min
Velouté de betteraves, poireau, pommes, sarrasin et noix
30min
Soupe de butternut, chèvre et œuf
40min
Velouté carotte-panais
35min
Velouté de betterave au lait de coco
40min
Soupe châtaignes-champignons, croûtons de pain d’épice
50min
Soupe carotte et céleri-rave, huile aux herbes
40min
Velouté de chou-fleur et tartine au comté
55min
Velouté de chou-fleur au curry
35min