Bavaroise de sandía

Bavaroise de sandía

3.3 29 valoraciones
Prep. 15min
Total 5h
6 raciones

Ingredientes

  • de sandía FASHION en trozos y 6 trocitos para decorar
    700 g
  • de zumo de limón
    1 chorrito
  • de nata (35% de grasa)
    300 g
  • de azúcar
    130 g
  • hojas de gelatina (hidratadas en agua fría durante 5 minutos)
    5
  • de menta fresca
    2 ramitas

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 298 kcal / 1249 kJ
Proteína 3.3 g
Grasa 18.8 g
Carbohidratos 32.3 g
Fibra 0.7 g

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