Sesam-Lachs mit Soba-Nudel-Salat

Sesam-Lachs mit Soba-Nudel-Salat

4.5 158 valoraciones

Prep. 20min

Total 30min

4 Portionen

Ingredientes

Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
rote Chilischote, frisch nach Wunsch entkernt, in Ringen
1
Möhren in Stücken
200 g
Koriander abgezupft
½ Bund
Erdnusscreme
30 g
Sojasauce
30 g
Reisessig
10 g
Ahornsirup
20 g
Sesamöl, geröstet
20 g
Limettensaft
10 g
Lachsfilet, frisch, ohne Haut in Würfeln (2 cm)
300 g
Salz
¼ TL
Sesam
40 g
Schwarzkümmel-Samen
40 g
Wasser und mehr zum Kochen
500 g
Sobanudeln
250 g
Salatgurke halbiert, entkernt, in Scheiben (5 mm)
½
rote Paprika in Streifen (5 mm)
1
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen
4

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 1268 mg

Proteína 30 g

Calorías 2540 kJ / 607 kcal

Grasa 26 g

Fibra 5.6 g

Grasa saturada 5 g

Carbohidratos 69 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Soul Food 80 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Thai-Salat mit Erdnussdressing

30min

Lachs mit Wasabi-Sesamkruste und Gurkensalat

25min

Naan-Taschen mit Koriander-Hummus

20min

Bowl mit schwarzem Reis, Hühnerfleisch und Pilzen

40min

Mango-Lachs-Bowl

40min

Thai-Garnelen-Curry mit Wildreis

40min

Vegane Erdnuss-Ramensuppe

45min

Bibimbap (Rindfleisch-Reis-Bowl)

1h 10min

Vegane Süßkartoffel-Bowl

1h

Miso-Udon-Nudeln

20min

Knuspriger koreanischer Tofu

1h 20min

Würzig gebratene Udon-Nudeln mit Ente und Sesam

25min