Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 60 - 70 g de mermelada de fresa
- 2 cucharaditas de agua
Merengue
- 165 g de azúcar
- 120 g de claras de huevo (aprox. 3 claras) a temperatura ambiente
- 1 pellizco de cremor tártaro (opcional)
- ½ cucharadita de vinagre
- ½ cucharadita de vainilla líquida
Relleno
- 500 g de nata (35% de grasa) muy fría
- 1 - 2 cucharadas de azúcar glas
- 500 g de fresas en mitades
- 60 g de azúcar
- 20 g de zumo de limón
- 1 pellizco de sal
- Inf. nutricional
- por 1 unidad
- Calorías
- 509 kcal / 2131 kJ
- Proteína
- 4.6 g
- Grasa
- 31.1 g
- Carbohidratos
- 56.1 g
- Fibra
- 1.8 g
- Grasa saturada
- 19.2 g
- Sodio
- 94.3 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Pavlova de pera a la naranja
Ninguna calificación
Cannoli al cacao con crema pastelera de pistacho
1h 30min
Guirnalda de pavlova con coulis de frambuesa
6h
Esponjoso de té matcha
1h 30min
Ganache de maracuyá
4h 40min
Macarons de fresa
2h 30min
Pan de campo relleno con salsa de queso
3h 30min
Pavlova
5h 20min
Tarta de chocolate con toffee salado
2h 40min
Pavlova con frutos rojos y coulis de frambuesa
4h 40min
Macarons
2h 30min
Tarta de limón y merengue
3h