Galletas maamoul rellenas de dátiles, pistachos y nueces

Galletas maamoul rellenas de dátiles, pistachos y nueces

4.3 8 valoración

Prep. 25min

Total 2h

45 unidades

Ingredientes

150 g de azúcar

Masa

250 g de mantequilla en trozos
380 g de harina de repostería
120 g de sémola de trigo fino
40 g de agua de rosas

40 g de agua de azahar

Relleno de dátiles

80 g de dátiles sin hueso
20 g de mantequilla
½ cucharadita de canela molida
½ cucharadita de agua de rosas

½ cucharadita de agua de azahar

Relleno de pistacho

80 g de pistachos pelados (sin sal)
20 g de miel
1 cucharada de agua de rosas

1 cucharada de agua de azahar

Relleno de nueces

80 g de nueces en mitades
20 g de miel
½ cucharadita de cardamomo molido
1 cucharada de agua de rosas

1 cucharada de agua de azahar

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 1.1 mg

Proteína 1.9 g

Calorías 525 kJ / 125 kcal

Grasa 7 g

Fibra 0.8 g

Grasa saturada 3.3 g

Carbohidratos 14.6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 156 36 Recetas
España

También podría gustarte...

Bollos de espelta malteados con semillas de amapola y sésamo

14h 30min

Sorbete de sangría de moras

12h 15min

Pan de lino y patata

2h 45min

Medias lunas de mazapán

30min

Desayuno: Panecillo de espelta integral con crema de aguacate y huevo. Zumo de frutas.

2h 30min

Kétchup de plátano

40min

Bollitos de hinojo y alcaravea

14h

Tortillas de trigo

1h 20min

Rosquillas de batata (Kuih keria) - Malasia

2h 20min

Panecillos de leche

4h 30min

Pan de calabaza y arándanos con masa madre

16h 20min

Pizza turca (Lahmacun)

1h 20min