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Rollitos de pepino con ensalada de huevo y salmón ahumado
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 3 pepinos
- 100 g de cebolleta en cuartos
- 1300 g de agua
- 4 huevos "M"
- 50 g de mayonesa
- 1 cucharadita de mostaza de Dijon
- 2 - 3 ramitas de eneldo fresco (solo las hojas)
- 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 pellizco de pimentón
- 250 g de salmón ahumado en lonchas finas
- 1 lima en rodajas de 1-2 mm, en mitades
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 750 kJ / 179 kcal
- Proteína
- 12.7 g
- Carbohidratos
- 8.1 g
- Grasa
- 11.2 g
- Grasa saturada
- 2.2 g
- Fibra
- 1.6 g
- Sodio
- 441.7 mg
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