Baklava vegano

Baklava vegano

5.0 4 valoraciones

Prep. 45min

Total 2h 40min

25 piezas

Ingredientes

de pistaches descascarillados sin sal
200 g
de azúcar
200 g
de nuez de castilla, pelada
150 g
de canela en polvo
1 cdita
de aceite de oliva y un poco más para engrasar
200 g
de pasta filo (aprox. 16 hojas)
350 g
de agua
150 g
de miel de maple
100 g
de ralladura de naranja
1 cda
de canela en polvo
1 cda
de agua de rosas
2 cditas
de jugo de limón amarillo
2 cditas

Inf. nutricional por 1 pieza

Calorías 239.5 kcal / 1002 kJ

Proteína 3.6 g

Grasa 16.3 g

Carbohidratos 21.5 g

Fibra 1.7 g

Grasa saturada 2.1 g

Sodio 68.8 mg

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