
Versiones compatibles
Bagels rosas con ensalada de pollo, aguacate y verduras
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Preparación de rosquillas
- 140 g de jugo de betabel
- 100 g de agua
-
1
cucharadita colmada de levadura seca instantánea
o 15 g de levadura fresca - 1 ½ cditas de sal
- 1 ½ cditas de aceite vegetal
- 450 g de harina
Pasta de pollo
- 1200 g agua
- 250 g de pechuga de pollo, sin piel cortado en trozos (aprox. 3 cm)
- 100 g apio cortado en 2 trozos
- 20 g cebolla reducido a la mitad
- 200 g queso crema
- 100 g mayonesa
- ¾ cditas sal
Horneado y montaje de bagels
- 1 cda de bicarbonato de sodio
- agua, a hervir
- 2 cdas de semillas de amapola, para decorar
- 2 cdas de ajonjolí, para decorar
- 1 aguacate, en rodajas (aprox. 2 mm)
- 50 g de hojas de lechuga, mezcla de varias lechugas
- 20 g de espinaca baby fresca
- 20 g de rúcula
- 10 g de brotes
- 100 g de jitomate, en rodajas (aprox. 5 mm)
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 2820.5 kJ / 674.1 kcal
- Proteína
- 23.4 g
- Carbohidratos
- 64.8 g
- Grasa
- 35.9 g
- Grasa saturada
- 9.8 g
- Fibra
- 6 g
- Sodio
- 1781.9 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Entomatadas de pollo
40min
Limonada - Demo - presentadores
10min
Tallarines al ragout
1h 10min
Bowl de desayuno con smoothie de matcha
5min
Barquitos rellenos
40min
Pescado a la Veracruzana
30min
Espagueti rojo
20min
Chow Mein
55min
Souflé de frutos rojos
1h 10min
Entomatadas de pollo
40min
Sándwiches de ensalada de pollo
50min
Papas rizadas fritas con alioli
45min