Quiche de berenjena ( sin azúcar, sin gluten, sin huevo, sin lactosa)

Quiche de berenjena ( sin azúcar, sin gluten, sin huevo, sin lactosa)

3.5 10 valoraciones
Prep. 10min
Total 1h 5min
4 raciones

Ingredientes

  • de harina de garbanzos
    200 g
  • de aceite de nuez
    60 g
    60 g de aceite de girasol
  • de agua
    80 g
  • diente de ajo
    1
  • de cebolla
    40 g
  • de sal
    3 pellizcos
  • de nueces peladas
    15 g
  • de berenjenas con piel, en trozos de 2-3 cm
    400 g
  • de miel
    1 cucharada
  • de queso rallado vegano
    100 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 451.2 kcal / 1887.8 kJ
Proteína 14.1 g
Grasa 27.4 g
Carbohidratos 39.8 g
Fibra 7.8 g
Grasa saturada 2.1 g
Sodio 321.7 mg

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