Couscous de rouget aux poivrons

Couscous de rouget aux poivrons

3.4 25 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

450 g de poivron rouge coupé en gros morceaux
280 g de poivron jaune coupé en gros morceaux
220 g de poivron vert coupé en gros morceaux
250 g de fumet de poisson

2 c. à café de fumet de poisson, et 250 g d'eau
le jus d'un citron jaune
300 g de graines de couscous moyennes
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
350 g d'eau
18 filets de rouget (600 g env.)
½ bouquet de coriandre fraîche équeuté

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 43 g

Calorías 2506 kJ / 595 kcal

Grasa 17.8 g

Fibra 9.3 g

Carbohidratos 64 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Escapade au Maroc vol. I 11 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Osso-buco de lotte

45min

Tajine d'agneau safrané aux carottes fondantes

1h

Couscous d'agneau et de légumes (bidawi)

1h 5min

Filets de rouget sauce safranée

45min

Paëlla

50min

Brochettes de bœuf épicé aux légumes du soleil et boulgour

1h 15min

Bœuf mijoté aux aubergines et olives vertes

2h

Agneau au citron

1h 10min

Poulet basquaise

50min

Filet de bar sauce aux courgettes

1h

Blanquette de cabillaud

55min

Couscous d'agneau

1h 10min