Croquettes de poivron piquillo et oignons caramélisés (sans gluten, sans œuf et sans produits laitiers)

Croquettes de poivron piquillo et oignons caramélisés (sans gluten, sans œuf et sans produits laitiers)

3.7 3 valoraciones

Prep. 30min

Total 9h 30min

45 pièces

Ingredientes

La pâte à croquettes (la veille)

90 g de riz blanc à grain court
40 g de millet en grains
70 g de sarrasin décortiqué
70 g d'huile de tournesol
170 g d'oignons doux coupés en huit

170 g d'oignons rouges, coupés en huit
30 g de fécule de maïs
500 g de boisson végétale au soja
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre noir moulu
1 - 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
150 g de piquillos en bocal coupés en lamelles (2 cm)
1000 g d'eau avec une goutte de liquide vaisselle

La cuisson des croquettes (le jour même)

150 g de grains de maïs non éclatés (maïs grillés)
300 g d'huile de friture

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 pièce

Sodio 68.4 mg

Proteína 1 g

Calorías 301 kJ / 71.9 kcal

Grasa 5.2 g

Fibra 0.5 g

Grasa saturada 0.5 g

Carbohidratos 5.6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Chacun sa cuisine - Sans œufs 28 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Muffins au saumon et à l'aneth

45min

Bruschettas multigraines et sauce tomate aux herbes

2h 50min

Empañadas

2h 15min

Gaufres au blé noir

1h 30min

Salade de magret de canard, vinaigrette balsamique aux myrtilles

1h 35min

Pastels au thon

1h 20min

Salade de haricots, tomates et thon, vinaigrette au pesto

55min

Salade de carottes et de pommes en spaghetti, feta et noix

15min

Shaomai au porc et aux crevettes

1h 30min

Langoustines au basilic

30min

Carpaccio de courgettes, mozzarella et pesto

20min

Bûche salée au saumon

3h

Mostrar todo

Mostrar todo