Versiones compatibles
Klopsiki z tofu z sosem słodko-kwaśnym i ananasowym ryżem
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g słonecznika łuskanego
- 230 g cebuli, przekrojonej na pół
- 250 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 4 ząbki czosnku
- 10 g liści kolendry, świeżych
- 2 łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 360 g tofu, średnio twardego, wędzonego, pokrojonego na kawałki (2 opakowania)
- 100 g bułki tartej
- 30 g oleju, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 80 g zielonego groszku, mrożonego (patrz wskazówka)
- 1200 g wody
- 200 g ryżu białego, długoziarnistego
- 5 - 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- ½ czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki (opcional)
- ½ łyżeczki kurkumy, mielonej
- 340 g kawałków ananasa, z puszki (1 puszka)
- 180 g zalewy z ananasa z puszki (z 1 puszki)
- 60 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 5 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
1
łyżeczka skrobi ziemniaczanej
o 1 łyżeczka skrobi kukurydzianej - 5 łyżek sosu sojowego
- 4 łyżki orzechów nerkowca (patrz wskazówka)
- 2 zielone cebulki ze szczypiorkiem, posiekane
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 3329.7 kJ / 795.8 kcal
- Proteína
- 30.5 g
- Carbohidratos
- 113 g
- Grasa
- 27.9 g
- Grasa saturada
- 3.4 g
- Fibra
- 11 g
- Sodio
- 2528.9 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Wegetariańskie chili z ryżem; Serniczki w słoiczkach
45min
Pieczarki w wegańskim sosie masala
25min
Wegańskie burgery z pieczarek i resztek ugotowanego ryżu
1h 40min
Burgery z komosy ryżowej z żółtym ketchupem
2h
Wegańska „ryba” z selera po grecku
1h 15min
Lasagne dyniowa
1h 45min
Bolognese z kalafiorem
55min
Wegetariańska moussaka (musaka)
1h 5min
Wegetariański gulasz z tofu
30min
Wegańskie curry z cytrynowym ryżem
40min
Lasagne z warzywami
1h 25 min
Tofu po koreańsku
1h 20min