Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 400 g wody
- 2 bakłażany, średnie (250-300 g każdy)
- 1 łyżka ziaren sezamu, białego
- 200 g jogurtu naturalnego
- 20 - 25 g pasty tahini (patrz wskazówka)
- skórka otarta z ½ limonki, ekologicznej, bez białych błonek
- 5 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
-
5
g miodu, płynnego, plus 2 łyżki
o 5 g syropu z agawy, plus 2 łyżki - 4 łyżki sosu sojowego
- 1 - 2 łyżki oleju, do smażenia
- pestki z 1 granatu, do podania
- kolendra, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1974 kJ / 471.8 kcal
- Proteína
- 14.6 g
- Carbohidratos
- 59.6 g
- Grasa
- 24.1 g
- Grasa saturada
- 4.1 g
- Fibra
- 18.5 g
- Sodio
- 1838.5 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Pikantna zupa imbirowo-limonkowa z wędzonym tofu
30min
Sos Hoisin
5min
Bakłażan w kokosowo-orzeszkowym sosie z ryżem (z osłoną noża miksującego)
45min
Chlebki naan z kalafiorem i ciecierzycą, dipem z fety i matcha tahini
1h 20min
Japoński omlet z kapustą (okonomiyaki)
30min
Ziołowy hummus z falafelami
13h 40min
Hummus z gremolatą z cukinii i serem feta
45min
Tost z jogurtem tahini i grzybami miso
45min
Kleisty ryż z mleczkiem kokosowym i mango (mango sticky rice)
2h 55min
Faszerowane bataty z majonezem banan-sriracha i surówką coleslaw
50min
Kolorowa sałatka z pieczoną ciecierzycą
40min
Pasta baba ganoush z kminem rzymskim
1h 40min