
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 400 g wody
- 2 bakłażany średnie (250-300 g każdy)
- 1 łyżka ziaren sezamu, białego
- 200 g jogurtu naturalnego
- 20 - 25 g pasty tahini (patrz wskazówka)
- skórka otarta z ½ limonki ekologicznej, bez białych błonek
- 5 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
-
5
g miodu, płynnego plus 2 łyżki
o 5 g syropu z agawy plus 2 łyżki - 4 łyżki sosu sojowego
- 1 - 2 łyżki oleju do smażenia
- pestki z 1 granatu do podania
- kolendra, świeża tylko liście, do dekoracji
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 471.8 kcal / 1974 kJ
- Proteína
- 14.6 g
- Grasa
- 24.1 g
- Carbohidratos
- 59.6 g
- Fibra
- 18.5 g
- Grasa saturada
- 4.1 g
- Sodio
- 1838.5 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Wegetariańskie spring rollsy (TM6)
1h
Chili z pieczoną dynią piżmową i czarną fasolą
45min
Pikantne zielone curry z pieczonym ryżem
1h 15min
Hummus z gremolatą z cukinii i serem feta
45min
Roladki z bakłażana z pastą orzechową
50min
Chlebki naan z kalafiorem i ciecierzycą, dipem z fety i matcha tahini
1h 20min
Tost z jogurtem tahini i grzybami miso
45min
Pak choi na parze z sezamem i sosem sojowym
40min
Zupa Khao soi z tofu, brokułem i prażynkami z makaronu ryżowego
50min
Pasta baba ganoush z kminem rzymskim
1h 40min
Korma z pieczonymi warzywami
55min
Japoński omlet z kapustą (okonomiyaki)
30min