Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g Reisnudeln breit
- 3 EL Erdnussöl
- 270 g Wasser und kochendes Wasser für die Nudeln
- 40 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
- 1 Bund Frühlingszwiebeln
- 2 EL brauner Zucker
- 2 EL Fischsauce
- 2 EL Sojasauce
- 1 - 2 EL Tamarinden-Paste
- 1 TL Chili, gemahlen
- 100 g Möhren in Stücken
- 2 Schalotten halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 250 g Sojabohnensprossen
- 3 Eier
- 1 Limette in Spalten
- Chiliflocken zum Servieren (opcional)
- 4 Stängel Koriander abgezupft
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 1074 kcal / 4493 kJ
- Proteína
- 42 g
- Grasa
- 46 g
- Carbohidratos
- 133 g
- Fibra
- 11.3 g
- Grasa saturada
- 8 g
- Sodio
- 2697 mg
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