Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pan de jamón
Prep. 30min
Total 2h
12 porción
Ingredientes
Masa
-
250 g de leche
-
100 g de mantequilla sin sal (50 g derretida para barnizar)
-
50 g de azúcar
-
12 g de levadura seca instantánea25 g de levadura fresca
-
500 g de harina de trigo
-
1 cdita de sal
Relleno
-
150 g de jamón cocido en cubos (ver tip)
-
100 g de aceitunas verdes deshuesadas
-
10 rebanadas de tocino ahumado6 rebanadas de jamón serrano
-
6 rebanadas de queso (opcional) manchego o gouda (ver tip)
-
30 g de alcaparras
-
50 g de uva pasa sultana (opcional)
Horneado
-
1 huevo batido con un poco de leche para pintar
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porción
Proteína
11 g
Calorías
1139 kJ /
272 kcal
Grasa
8.5 g
Fibra
2.2 g
Carbohidratos
38 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
MOLDE DE PAN DE CAJA
11 Recetas
México
México
También podría gustarte...
Masa para empanadas
15min
Old Fashioned de sidra de manzana virgen
Ninguna calificación
Empanadas indias de carne con aderezo fresco de hierbas
2h
Pollo a la naranja estilo Oriental
50min
Rollos de pizza
1h
Arroz Sichuan con carne molida y aceite de chile TM6
1h 5min
Tequeños
45min
Arepas
30min
Pasta fresca de hierbas
25min
Almojábanas
50min
Mousseline (crema pastelera de mantequilla)
20min
Pan de jamón
2h