Hirschgulasch-Suppe

Hirschgulasch-Suppe

4.9 255 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 30min

6 Portionen

Ingredientes

Zwiebeln halbiert
300 g
Knoblauchzehe
1
Öl
1 EL
Gulasch-Gewürzmischung (siehe Tipp)
1 TL
Wild-Gewürz
1 TL
Tomatenmark
30 g
Salz
2 TL
Hirschbraten in Würfeln (2,5 cm)
700 g
Wildfond
600 g
Mehl
35 g
Rotwein, trocken
150 g
Kartoffeln in Würfeln (2 cm)
200 g
braune Champignons geviertelt
250 g
Preiselbeerkompott
70 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 846 mg

Proteína 40 g

Calorías 1301 kJ / 311 kcal

Grasa 5 g

Fibra 3.1 g

Grasa saturada 1 g

Carbohidratos 21 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

THERMOMIX® Magazin 6/2022 42 Recetas
Alemania

Weihnachtsbrunch 17 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Confierte Entenkeulen

3h 30min

Gulasch

2h

Holzfäller-Topf mit Kartoffeln und Champignons

3h

Linsen-Apfel-Eintopf mit Schweinefleisch

55min

Hirschragout mit Preiselbeer-Birnen und Schupfnudeln

1h 30min

Wildgulasch in Rotweinsauce mit Champignons

3h 50min

Irischer Lammeintopf

3h 30min

Fischsuppe mit Gemüse

40min

Hirschragout mit frischen Pfifferlingen

1h 30min

Wildschweingulasch mit Nudeln

2h

Pot au Feu von Edelfischen

45min

Ungarisches Paprikagulasch

2h