Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Ζεστά σταυρωτά ψωμάκια
Prep. 30min
Total 3h 50min
16 κομμάτια
Ingredientes
Ζύμη
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα60 γρ.
-
γάλα300 γρ.
-
αλεύρι φαρίνα και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα600 γρ.
-
ζάχαρη50 γρ.
-
20 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένηξηρή μαγιά2 κ.γλ.
-
κανέλα, αλεσμένη2 κ.γλ.
-
μείγμα μπαχαρικών (κανέλα, μπαχάρι, μοσχοκάρυδο, γαρίφαλο κλπ.)1 κ.γλ.
-
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.γλ.
-
μεγάλο αυγό (63-73 γρ.)1
-
σταφίδα70 γρ.
-
ξανθή σταφίδα70 γρ.
-
κιτροειδή (mixed peel)40 γρ.
Γλάσο
-
αλεύρι φαρίνα40 γρ.
-
ζάχαρη20 γρ.
-
νερό35 γρ.
Επικάλυψη
-
ξανθή ζάχαρη25 γρ.
-
γάλα45 γρ.
-
μαρμελάδα πορτοκάλι1 κ.σ.
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 κομμάτι
Proteína
7 g
Calorías
998 kJ /
238 kcal
Grasa
5 g
Carbohidratos
43 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Πασχαλινό μενού
10 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Vegan τάρτα με ανανά και καρύδα
8h 30min
Sex on the Beach
10min
Γάλα αμυγδάλου
1h 20min
Κόκκινη, λευκή και μπλέ γρανίτα λεμόνι
Ninguna calificación
Χωνευτικό
Ninguna calificación
Μίνι φοκατσίνι με φαντασία
2h 5min
Μίνι μπριός με ελιές και λιαστές ντομάτες
4h 30min
Κέικ παγωτό σύκο με λευκή σοκολάτα και καρύδια
12h 45min
Πουτίγκες με κινόα και σάλτσα από σμέουρα
Ninguna calificación
Λουκουμάδες
2h 25min
Τορτίγιες από αλεύρι
1h 10min
Ρολάκια με τυρί κρέμα και πέστο
2h