Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 300 g de garbanzos cocidos
- 80 g de betabel cocido (ver tip)
- 30 g de cebolla blanca
- 125 g de agua
- 2 cdas de tahini
- 30 g de jugo de limón amarillo
- 1 ½ cditas de sal o al gusto
- paprika para decorar
- 20 g de aceite de oliva para rociar
- verduras mixtas, en julianas, para acompañar
- pan árabe de comino para acompañar
- Inf. nutricional
- por 650 g
- Calorías
- 1542.3 kcal / 6453 kJ
- Proteína
- 68.3 g
- Grasa
- 54.2 g
- Carbohidratos
- 207.9 g
- Fibra
- 42.2 g
- Grasa saturada
- 6.8 g
- Sodio
- 3664 mg
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