Boulettes de poulet au pesto rouge

Boulettes de poulet au pesto rouge

4.2 6 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h

8 portions

Ingredientes

Les boulettes de poulet et riz

1300 g d'eau
½ c. à café de sel
50 g de riz basmati
150 g de pommes de terre détaillées en cubes (1 cm)
40 g de parmesan coupé en morceaux (2 cm)
5 g de persil frais
400 g de filets de poulet, sans peau et sans os coupés en morceaux (3 cm)
1 pincée de sel
1 pincée de poivre moulu
40 g de chapelure sans gluten
huile d'olive extra vierge pour les mains

Le pesto rouge

70 g d'amandes émondées
1 gousse d'ail
5 g de feuilles de basilic frais
50 g de parmesan en morceaux
100 g de tomates séchées à l'huile égouttées
100 g d'huile d'olive
10 g de vinaigre balsamique
1 pincée de sel

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 318.2 mg

Proteína 19.4 g

Calorías 1576.5 kJ / 376.8 kcal

Grasa 25.4 g

Fibra 3.1 g

Grasa saturada 5.5 g

Carbohidratos 19.9 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Chacun sa cuisine - Sans œufs 28 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Galettes de thon aux herbes et sauce moutarde

25min

Pastalaya comme en Louisiane

1h

Brochettes de dinde marinées et caramélisées au pamplemousse

55min

Poulet à la jamaïcaine

1h 40min

Omelette à la mozzarella et carpaccio de tomates

35min

Wrap au tonnato de dinde

1h 30min

Tomates farcies façon chakchouka et œufs pochés

30min

Poitrine de porc croustillante et salade de riz chaud

1h 30min

Poulet à la cubaine

40min

Mijoté de dinde à la harissa, boulgour et amandes aux fèves

35min

Gratin de spirales de patate douce au poulet

1h 10min

Croque-Monsieur pesto, tomates séchées et fromage

1h