Mijoté de dinde à la harissa, boulgour et amandes aux fèves

Mijoté de dinde à la harissa, boulgour et amandes aux fèves

3.7 15 valoración

Prep. 10min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

200 g de boulgour
200 g de fèves fraîches ou surgelées
1 oignon coupé en quatre
2 gousses d'ail
2 c. à soupe d'huile de tournesol
700 g de sauté de dinde en gros cubes
½ - 1 c. à soupe de sauce harissa artisanale
1 c. à soupe de concentré de tomate
½ c. à soupe de ras el-hanout
du sel
200 g d'eau
du poivre moulu
80 g d'amandes effilées
coriandre fraîche effeuillée, pour servir

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 56 g

Calorías 2546 kJ / 607 kcal

Grasa 20 g

Carbohidratos 47 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse - Recettes orientales 100 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Poisson sauce coco

Poisson sauce coco

35min

Saumon et brocolis, sauce miel-moutarde

Saumon et brocolis, sauce miel-moutarde

40min

Riz djerbien aux blancs de poulet

Riz djerbien aux blancs de poulet

1h

Tajine de veau aux artichauts

Tajine de veau aux artichauts

1h 10min

Curry de poulet et riz

Curry de poulet et riz

40min

Boulettes de bœuf, blettes et couscous

Boulettes de bœuf, blettes et couscous

1h

Curry thaï de bœuf, pois gourmands et riz

Curry thaï de bœuf, pois gourmands et riz

1h 15min

Poulet cacciatore et pâtes

Poulet cacciatore et pâtes

55min

Riz frit aux légumes, omelette et crevettes

Riz frit aux légumes, omelette et crevettes

50min

Boulettes de lieu, coco et légumes verts

Boulettes de lieu, coco et légumes verts

55min

Brochettes chich taouk et pommes de terre épicées

Brochettes chich taouk et pommes de terre épicées

2h 20min

Pâtes crémeuses aux crevettes cajun

Pâtes crémeuses aux crevettes cajun

30min