Dispositivos y accesorios
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Romige champignons met knapperige geroosterde aardappelen
Ingredientes
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verse peterselie enkel de bladeren5 takjes
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water750 g
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nieuwe aardappelen (passend in de opening van het mengbeker deksel)700 g
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uien gehalveerd80 g
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boter50 g
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witte wijn50 g
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verse champignons in schijfjes (1 cm)500 g
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groentebouillonpasta1 el
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zout naar eigen smaak1 ½ tl
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olijfolie8 el
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gemalen zwarte peper naar eigen smaak¾ tl
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teentjes knoflook lichtjes geplet5
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verse rozemarijn enkel de bladeren4 takjes
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maïzena (zetmeel) opgelost in 4 el koud water2 el
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room, opklopbaar, 30-40% V.G.100 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portie
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