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Tortas ahogadas de camarón
Prep. 20min
Total 40min
8 porciones
Ingredientes
-
de jitomate en cuartos1000 g
-
chiles guajillo sin tallo y sin semillas2
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de puré de jitomate100 g
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de aceite vegetal15 g
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de cebolla blanca en trozos50 g
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dientes de ajo pelados2
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de paprika1 cdita
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de camarones pelados1000 g
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sal para sazonar al gusto
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pimienta negra molida para sazonar al gusto
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de crema ácida150 g
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chiles chipotles adobados2
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de sal o al gusto1 cdita
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de concentrado de caldo de pollo en polvo, o al gusto1 cdita
Crema
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de mayonesa250 g
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de crema ácida250 g
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de sal1 cdita
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de pimienta negra molida½ cdita
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
460.5 kcal /
1926.5 kJ
Proteína
19.9 g
Grasa
37.5 g
Carbohidratos
11.9 g
Fibra
2.9 g
Grasa saturada
9.9 g
Sodio
1778.4 mg
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