Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Tamales de Frijol
Prep. 1h
Total 3h
15 piezas
Ingredientes
-
hojas de maíz para tamal secas15
-
de masa de maíz para tortillas400 g
-
100 g de manteca vegetalde manteca de cerdo100 g
-
de agua1600 g
-
de sal1 cucharada
-
de harina de maíz nixtamalizado20 g
-
de polvo para hornear1 cucharadita
-
de cebolla en trozos60 g
-
diente de ajo1
-
de aceite10 g
-
de frijoles cocidos (pueden ser de lata), escurridos100 g
-
de epazote15 hojas
Inf. nutricional por 1 pieza
Calorías
153 kcal /
643 kJ
Proteína
2 g
Grasa
10 g
Carbohidratos
14 g
Fibra
2 g
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