Pollo a la mostaza

Pollo a la mostaza

4.7 18 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

9 raciones

Ingredientes

380 g de cebolla en cuartos
60 g de aceite de oliva (y un chorrito para dorar el pollo)
75 g de vino blanco
15 g de maicena
150 g de caldo de ave
1200 g de pechuga de pollo en dados de 4-5 cm
aceite de oliva
60 g de mostaza a la antigua

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 197.8 mg

Proteína 31 g

Calorías 1061 kJ / 253 kcal

Grasa 10.4 g

Fibra 1.1 g

Grasa saturada 1.7 g

Carbohidratos 5.9 g

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