Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Gem de chilli
- 30 g șalote
- 100 g chilli roșii, lungi (vezi recomandări)
- 20 g ulei de măsline extravirgin
- 50 g zahăr
- 50 g oțet alb
- 1 ½ lingură zeamă de limetă
- 20 g zahăr de palmier, rupt în bucăți mici (vezi recomandări)
Scoici
- 20 scoici Saint Jacques
- ulei de măsline extravirgin, pentru uns
- sare, pentru asezonat
- piper negru măcinat, pentru asezonat
- zeamă de limetă, pentru servire
- coriandru proaspăt frunze, pentru decor
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 328 kJ / 78.1 kcal
- Proteína
- 3.8 g
- Carbohidratos
- 8 g
- Grasa
- 3.3 g
- Fibra
- 1.2 g
En colecciones
Recetas alternativas
Supă cu ciuperci shiitake
35min
Bloody Mary
5min
Samke harra (Pește libanez cu tahini)
Ninguna calificación
Sorbet de grapefruit și vin spumant
Ninguna calificación
Galete de hrișcă cu scoici și sos de cârnați Andouille
Ninguna calificación
Salată de legume și tocană de linte; Mousse vegan de ciocolată
Ninguna calificación
Cocktail Moscow mule cu mentă
Ninguna calificación
Sos Beurre Blanc
20min
Pahare cu somon și andive
Ninguna calificación
Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )
35min
Salată de orez negru cu căpșune și brânză feta
40min
Salată thai cu crevete
35min