![Brioche feuilletée tressée Brioche feuilletée tressée](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a5e2a04b5af0d91c3ce18db8d2c87f15/Derivates/f1766a30b685e87f1816dc6683ddc107b5536821.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 75 g de lait
- 10 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 250 g de farine T45, et un peu pour le plan de travail
- 70 g de sucre en poudre
- 2 pincées de sel
- 2 œufs
- 1 jaune d'œuf
- 25 g de beurre, en morceaux, et un peu pour le moule
- 150 g de beurre de tourage
- 50 g d'eau
- Inf. nutricional
- por 1 pièce
- Calorías
- 10255 kJ / 2461 kcal
- Proteína
- 40 g
- Carbohidratos
- 267 g
- Grasa
- 167 g
En colecciones
Recetas alternativas
Fraisier
15h
Brioche tressée
14h 40min
Pains aux raisins
20h 15min
Brioche feuilletée
5h
Brioches suisses aux pépites de chocolat
7h 5 min
Baguette viennoise
2h 30min
Chouquettes du goûter
35min
Petits pains au lait et sucre perlé
3h 25min
Pain de mie moelleux
4h 15min
Brioche butchy à partager
3h 50min
Brioche Nanterre
4h 15min
Brioche de Jeanne
4h 15min