Cottage Pie

Cottage Pie

4.2 10 valoración
Prep. 15min
Total 2h 15min
3 portions

Ingredientes

  • garlic clove
    1
  • yellow onions cut into pieces
    2 ½ oz
  • carrots peeled, cut into pieces
    2 oz
  • celery cut into pieces
    1 ½ oz
  • tomatoes quartered
    2 oz
  • red bell pepper de-seeded, cut into pieces
    ½ oz
  • fresh oregano leaves only
    ½ sprig
  • extra virgin olive oil
    ½ oz
  • ground beef broken into pieces
    8 oz
  • tomato paste
    2 tsp
  • salt to taste, divided
    ½ - 1 tsp
  • potatoes peeled, cut in half and sliced (¼ in.)
    16 oz
  • whole milk
    3 ½ oz
  • ground black pepper
    ⅛ tsp
  • unsalted butter in pieces
    2 oz

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 692 mg
Proteína 18.2 g
Calorías 2234 kJ / 533.9 kcal
Grasa 36.5 g
Fibra 5 g
Grasa saturada 16.8 g
Carbohidratos 34.4 g

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