Zakwas pszenno-jabłkowy
TM6 TM5

Zakwas pszenno-jabłkowy

4.9 (11 valoraciones )

Ingredientes

  • 2 jabłka, nieobrane, bardzo dojrzałe i soczyste (patrz wskazówka)
  • 50 g wody, lekko ciepłej (ok. 30°C, patrz wskazówka)
  • 200 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750
  • 100 g wody, lekko ciepłej (ok. 30°C)

Inf. nutricional
por 100 g
Calorías
953.2 kJ / 227.8 kcal
Proteína
6.3 g
Carbohidratos
48.8 g
Grasa
1 g
Grasa saturada
0.1 g
Fibra
3.4 g
Sodio
3.4 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas