Dispositivos y accesorios
Zakwas pszenno-jabłkowy
Prep. 20min
Total 48h 20min
400 g
Ingredientes
-
2 jabłka nieobrane, bardzo dojrzałe i soczyste (patrz wskazówka)
-
50 g wody lekko ciepłej (ok. 30°C, patrz wskazówka)
-
200 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
-
100 g wody lekko ciepłej (ok. 30°C)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 100 g
Sodio
3.4 mg
Proteína
6.3 g
Calorías
953.2 kJ /
227.8 kcal
Grasa
1 g
Fibra
3.4 g
Grasa saturada
0.1 g
Carbohidratos
48.8 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
O PIECZYWIE
60 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Korzenne ciasto pomidorowe
1h
Kawa parzona
20min
Wolno gotowana w coli szarpana wieprzowina (z osłoną noża miksującego)
6h 30min
Pomarańczowe ciasto choinka
15h 40min
Wytrawny wieniec z wędzonym łososiem
2h 20min
Surówka z tartego selera z domowym majonezem (TM6, TM7)
10min
Obieranie marchewki (z osłoną noża miksującego 2.0)
5min
Krem czekoladowy na ciepło z sosem z owoców jagodowych i kruszonką
35min
Mocne rumienienie wieprzowiny (pokrojonej w kostkę)
15min
Bagietki rustykalne
15h
Chrupiące paluchy z ziarnami
4h 45min
Bułki orkiszowe z posypką
14h 30min