Soupe aux lentilles corail, légumes et saucisses

Soupe aux lentilles corail, légumes et saucisses

4.0 173 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

500 g de courge butternut en morceaux
2 carottes en morceaux
1 branche de céleri en morceaux
1 c. à soupe d'huile
1 c. à soupe de cumin en poudre
1000 g d'eau bouillante
4 saucisses fumées précuites type Monbéliard
200 g de lentilles corail
du sel
du poivre moulu
2 brins de persil frais équeutés, pour la finition

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 31 g

Calorías 2414 kJ / 579 kcal

Grasa 32 g

Carbohidratos 37 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse - Mes meilleures soupes repas ! 50 Recetas
Francia

Larousse - Petits plats en moins de 30 min 50 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Bœuf et graines de courge, purée de patate douce

35 min

Gaufres vertes aux épinards, saumon fumé et graines germées

35 min

Couscous aux légumes

40 min

Pot-au-feu de légumes

55 min

Curry de crevettes au lait de coco

35 min

Tajine de poulet aux carottes et pruneaux

2 h 10 min

Légumes farcis à la feta et à la viande hachée

1 h 20 min

Pancakes aux épinards

30 min

Tartines à l'avocat, œuf mollet et mozarella

20 min

Gratin dauphinois aux cèpes

1 h 30 min

Quiche aux légumes du soleil et feta

1 h 30 min

Chakchouka au four

1 h 10 min