Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 3 gousses d'ail, dont 1 pressée
- 4 brins de persil frais, équeutés
- 60 g d'huile d'olive, et 1 filet pour la finition
- 2 tranches de pain, en petits dés
- 1200 g de tomates, épépinées
- 1 oignon, coupé en quatre
- 2 tranches de pain rassis, en morceaux
- 20 cm concombre, en morceaux
- 1 poivron rouge ou vert, en morceaux
-
50
g de vinaigre de vin
o 50 g de vinaigre de xérès - 2 c. à soupe d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- eau, pour ajuster la texture
- légumes variés, en petits dés, pour la finition
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1480 kJ / 355 kcal
- Proteína
- 7 g
- Carbohidratos
- 29 g
- Grasa
- 21 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
Soupe froide de poivrons et pain tomates-sardines
1h
Gaspacho tomate-fraise-basilic
10min
Soupe à l'oignon gratinée
30 min
Gaspacho
12h
Petits farcis provençaux aux restes de viande
1h 25min
Soupe froide concombre-menthe et quenelles de chèvre frais
15 min
Yaourt glacé à l'abricot
10min
Soupe froide de courgette à la grecque
2h 15min
Juillet - Gaspacho et sorbet tomate basilic
2h 30min
Longe de porc, purée de pommes de terre et salade
1h
Soupe froide courgette, chèvre et cumin
40min
Crème de pommes de terre et courgettes, miettes de chèvre frais
50min