Tortilla de picadillo

Tortilla de picadillo

3.6 15 valoraciones

Prep. 10min

Total 45min

10 portions

Ingredientes

200 g de fromage panela coupé en morceaux
200 g de pommes de terre coupées en morceaux
200 g de carottes coupées en morceaux
850 g de tomates coupées en morceaux
40 g d'huile d'olive
250 g d'oignons coupés en morceaux
3 gousses d'ail
1000 g de viande de bœuf hachée
3 c. à café de sel
1 c. à café de thym frais effeuillé
1 c. à café de poivre moulu
150 g de raisins secs
tortillas de maïs pour le service
laitue romaine pour le service
yaourt à la grecque pour le service

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 28 g

Calorías 2138 kJ / 509 kcal

Grasa 23 g

Carbohidratos 48 g

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