Pepinos encurtidos

Pepinos encurtidos

5.0 6 valoraciones

Prep. 20min

Total 48h 20min

2 tarros

Ingredientes

pepinos pequeños (aprox. 200 g cada uno), lavados y sin las puntas
3 - 4
de semillas de mostaza
4 cucharaditas
dientes de ajo chafados
2
de pimienta negra en grano
2 cucharaditas
de granos de pimienta roja (opcional)
½ - 1 cucharadita
de hierbas frescas variadas (opcional) (eneldo, tomillo, romero)
2 ramitas
de agua
130 g
de vinagre de manzana
130 g
de sal
2 cucharaditas
de azúcar (opcional)
1 cucharada

Inf. nutricional por 1 tarro

Calorías 125 kcal / 522 kJ

Proteína 5.3 g

Grasa 2.1 g

Carbohidratos 23.5 g

Fibra 3.9 g

Grasa saturada 0.1 g

Sodio 2343.5 mg

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