Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g bakłażana, obranego, przekrojonego na pół
- 2 - 3 gałązki tymianku, świeżego
- 30 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do skropienia bakłażana
- 2 ząbki czosnku
- 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 70 g cebuli dymki, drobno pokrojonej
- Inf. nutricional
- por 1 słoik
- Calorías
- 897.9 kJ / 214.6 kcal
- Proteína
- 3.5 g
- Carbohidratos
- 19.4 g
- Grasa
- 15.5 g
- Grasa saturada
- 2.3 g
- Fibra
- 8.8 g
- Sodio
- 593.1 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Gazpacho - hiszpański chłodnik
1h 15min
Gremolata z parmezanem
5min
Pesto z orzechów włoskich i rukoli
10min
Zupa krem z topinamburu i pora
1h
Pasta z topinamburu
35min
Pasztet z bakłażana z pomidorowym coulis
2h
Pasta z pieczonego bakłażana
1h 50min
Sałatka z fenkułu i kaszy bulgur z cytrusowym dressingiem
35min
Topinambur po prowansalsku
50min
Tarator - Bułgarski chłodnik
1h 10min
Pasta z pieczonej papryki i orzechów włoskich (Muhammara)
1h 40min
Pasta z bakłażana
55min