
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 800 g wody
- 1 ½ łyżeczki soli
- 600 g topinamburu obranego, pokrojonego w 5 cm słupki
- 3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 2 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 35 g koncentratu pomidorowego
- 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka białej gorczycy ziaren
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
- 1 łyżka whisky (opcional)
- 50 g czarnych oliwek, bez pestek przekrojonych na pół
- 1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 177 kcal / 740.4 kJ
- Proteína
- 3.5 g
- Grasa
- 6.6 g
- Carbohidratos
- 28.5 g
- Fibra
- 3.2 g
- Grasa saturada
- 0.9 g
- Sodio
- 995.2 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Ragout z soczewicą i burakami
2h 10min
Makaron gryczany soba z warzywami i tofu
50min
Kremowe gratin z jarmużu
55min
Sałatka z fenkułu i kaszy bulgur z cytrusowym dressingiem
35min
Chłodnik z cukinii z miętą
2h
Bakłażany bhurta
30min
Bakłażany z glazurą miso (Nasu dengaku)
1h
Sundal z ciecierzycy
6h 45min
Zupa z ciecierzycy z jarmużem
50min
Kokosowy pilaw z orzechami nerkowca
1h
Pasta z pieczonej marchewki z kuminem
1h
Soczewica w sosie curry z dynią na parze
1h 15min