Rosti de patata

Rosti de patata

3.5 19 valoraciones
Prep. 10min
Total 40min
4 raciones

Ingredientes

  • de patatas en trozos de 4 cm
    600 - 700 g
  • de aceite de oliva
    15 g
  • de dados de beicon ahumado
    150 g
  • de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
    60 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • de pimienta negra molida
    1 - 2 pellizcos

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 509 kcal / 2129 kJ
Proteína 10.4 g
Grasa 31.1 g
Carbohidratos 48.7 g
Fibra 6.1 g
Grasa saturada 13.2 g
Sodio 847.9 mg

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