Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 130 g de poireau, coupé en tronçons
- 15 g de beurre
- 500 g de panais, coupés en morceaux
- 500 g d'eau
- 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 150 g de petits pois frais ou surgelés
- crème liquide 30-40% m.g., pour le service
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1266.5 kJ / 302 kcal
- Proteína
- 22 g
- Carbohidratos
- 25.5 g
- Grasa
- 10 g
- Grasa saturada
- 5.5 g
- Fibra
- 11.5 g
- Sodio
- 330.8 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Soupe végétalienne aux champignons, poireaux et riz sauvage avec pain grillé
45 min
Velouté de roquette, pommes de terre et œuf mollet
55 min
Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre
30 min
Chou salé aux choux de Bruxelles et crème au chèvre
1h 40 min
Soupe aux lentilles corail, légumes et saucisses
30 min
Vichyssoise aux petits pois et au maquereau fumé
40 min
Lohikeitto (soupe traditionnelle lapone)
40 min
Soupe de poisson au lait de coco avec patates douces
35 min
Kakosupa, soupe islandaise de langoustine
50 min
Velouté de betteraves, poireau, pommes, sarrasin et noix
30 min
Soupe de courge, petites pâtes et chorizo
30 min
Velouté de tomates au sarrasin et beaufort
30 min