Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Velouté de panais, petits pois et moules
Ingredientes
-
130 g de poireau coupé en tronçons
-
15 g de beurre
-
500 g de panais coupés en morceaux
-
500 g d'eau
-
1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
-
150 g de petits pois frais ou surgelés
-
crème liquide 30-40% m.g. pour le service
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Francia
También podría gustarte...
Terrine de betteraves et de fromage de chèvre
1h 45min
Crème anglaise au lait de coco, asperges et épinards
45min
Velouté d'asperges noisetté
1h 5min
Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre
30min
Ragoût de champignons, saucisses et l'orge
55min
Soupe de pois chiches épicée aux moules
30min
Velouté de betteraves, poireau, pommes, sarrasin et noix
30min
Moules à la crème de panais et topinambour
45min
Bisque de crevettes et croûtons
1h
Velouté de sucrine et œuf cocotte aux épinards, chèvre et noix
50min
Velouté de céleri-rave et de chou-fleur
1h
Soupe de champignons marrons-bacon
50min