Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g pork meat, sinew free cut into pieces (3 cm), partially frozen (see Tips)
- 120 g caster sugar
- 40 g honey
- 15 - 20 g Sichuan pepper to taste (see Tips)
- ½ tsp paprika
- 40 g Shaoxing wine
- 50 g light soy sauce
- ½ tsp ground black pepper
- oil to grease
- Inf. nutricional
- por 1 piece
- Calorías
- 68.2 kcal / 285.4 kJ
- Proteína
- 3.1 g
- Grasa
- 3.6 g
- Carbohidratos
- 5.7 g
- Fibra
- 0.2 g
- Grasa saturada
- 1.3 g
- Sodio
- 70 mg
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